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Paris Brest
€4,00 – €48,00
Cette pâtisserie est composée d’une pâte à choux légère et craquante, saupoudrée d’amandes effilées et garnie d’une crème mousseline au praliné, dans laquelle se dissimule un insert au croustillant praliné.
Eclairs
€3,00
Cette pâtisserie tout en légèreté est garnie à votre choix de crème pâtissière vanille, chocolat, café, praliné, pistache ou encore de chantilly avec des framboises, le tout glacé avec du chocolat.
Religieuses
€3,50
Pâtisserie à base de pâte à choux légère et fondante garnie d’une crème pâtissière parfumée au choix, à la vanille, au chocolat, au café, au praliné ou encore à la chantilly avec des framboises fraîches, le tout glacé au chocolat.
Pièce montée en choux
€150,00 – €250,00
Chouquettes
€3,00 – €15,00
Des petites bouchées de pâte à choux, aériennes, goûteuses et fondantes, parsemées de sucre en grains, qui vient apporter une touche de craquant au milieu de cette douceur.
Chouquettes aux pépites de chocolat
€3,50 – €17,50
Des petites bouchées de pâte à choux, aériennes, goûteuses et fondantes, parsemées de sucre en grains et de pépites de chocolat, qui viennent apporter une touche de croquant au milieu de cette douceur.
Nougatine
€10,00 – €30,00
La nougatine que nous vous proposons est un savoureux et craquant mélange de caramel et d’amandes.
Oeufs en chocolat au coeur praliné
€7,50 – €22,50
Les chocolats que nous vous proposons se déclinent, selon votre choix, en chocolat noir, en chocolat au lait ou en chocolat blanc. Ils se composent d’un coeur au praliné, enveloppé dans un écrin de chocolat.
Rochers au cœur Praliné
€15,00 – €30,00
Les chocolats que nous vous proposons se déclinent, selon votre choix, en chocolat noir ou en chocolat au lait. Ils se composent d’un coeur au praliné, enveloppé dans un écrin de chocolat.
