celebration
Smarties
€32,00 – €64,00
Cette gourmandise est constituée d’un moelleux à la vanille et d’un moelleux au chocolat, le tout se mélangeant tout en douceur. Le croustillant est apporté par les biscuits qui l’encerclent et qui empêchent les smarties de s’échapper….
Bûche Chocolat Passion
€4,00 – €48,00
Cet entremet est composé d’un biscuit dacquoise aux noisettes et d’un fin croustillant praliné surmonté d’une mousse légère à base de pâte à bombe au chocolat noir au coeur duquel vient se réfugier un insert aux fruits de la passion.
Bûche Chocolat Framboise
€4,00 – €48,00
Cet entremet est composé d’un biscuit dacquoise aux noisettes et d’un fin croustillant praliné surmonté d’une mousse légère à base de pâte à bombe au chocolat noir au coeur duquel vient se réfugier un insert à la framboise.
Bûche Casse noisettes
€4,00 – €48,00
Cet entremet est composé d’un biscuit joconde aux amandes, sur lequel vient s’enrouler une crème mousseline au praliné. Le croustillant, de cette merveille régressive, est apporté par des noisettes hachées, torréfiées puis caramélisées, qui lui donnent sa robe dorée et croquante.
Bûche Royal Chocolat
€4,00 – €48,00
Cet entremet est composé d’un biscuit dacquoise aux noisettes et d’un fin croustillant praliné qui vient s’intercaler entre une mousse légère à base de pâte à bombe au chocolat noir.
Friture en chocolat
€10,00
Les chocolats que nous vous proposons ont des formes variées qui raviront les petits et les grands. Ils se déclinent au choix au chocolat noir, au chocolat au lait ou au chocolat blanc.
Abracadabra
€65,00 – €104,00
La base de ce gâteau est confectionnée à partir de moelleux à la vanille et au chocolat.
Sa texture à la fois moelleuse et fondante lui assure son succès auprès des petits et des grands. Son décor est réalisé à base de pâte à sucre.
Animaux et compagnie
€65,00 – €104,00
La base de ce gâteau est confectionnée à partir de moelleux à la vanille et au chocolat. Son décor est réalisé à base de pâte à sucre.
Au temps des chevaliers
€65,00 – €104,00
La base de ce gâteau est confectionnée à partir de moelleux à la vanille et au chocolat.
Sa texture à la fois moelleuse et fondante lui assure son succès auprès des petits et des grands. Son décor est réalisé à base de pâte à sucre.
