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Chinois aux pépites de chocolat

Chinois aux pépites de chocolat

Plage de prix : €3,00 à €33,00

Le chinois est une viennoiserie constituée d’une brioche fourrée de crème pâtissière. Elle doit ici son côté très gourmand a l’ajout de pépites de chocolat et de sucre en grains qui se complètent merveilleusement avec l’onctuosité de la crème. En résumé, goûter à cette merveille a le goût magique de l’enfance.

Chinois à la pâte à tartiner maison

Chinois à la pâte à tartiner maison

Plage de prix : €3,00 à €33,00

Voici une autre variante du Chinois. A l’origine cette viennoiserie est constituée d’une brioche fourrée de crème pâtissière. Cette dernière, ici a été remplacée par de la pâte à tartiner maison et non pas industrielle. Celle ci lui donne son côté très gourmand et nous fait revenir en enfance.

chou chantilly framboise

Choux chantilly framboise

Plage de prix : €3,50 à €42,00

Cette pâtisserie est composée d’une pâte à choux légère et craquante, saupoudrée d’amandes effilées et garnie d’une crème chantilly dans laquelle viennent s’intercaler  des framboises fraîches.

Paris Brest

Paris Brest

Plage de prix : €4,00 à €48,00

Cette pâtisserie est composée d’une pâte à choux légère et craquante, saupoudrée d’amandes effilées et garnie d’une crème mousseline au praliné, dans laquelle se dissimule un insert au croustillant praliné.

Religieuses

Religieuses

3,50

Pâtisserie à base de pâte à choux légère et fondante garnie d’une crème pâtissière parfumée au choix, à la vanille, au chocolat, au café, au praliné ou encore à la chantilly avec des framboises fraîches, le tout glacé au chocolat.

Chouquettes

Chouquettes

Plage de prix : €3,00 à €15,00

Des petites bouchées de pâte à choux, aériennes, goûteuses et fondantes, parsemées de sucre en grains, qui vient apporter une touche de craquant au milieu de cette douceur.

Chouquettes aux pépites de chocolat

Chouquettes aux pépites de chocolat

Plage de prix : €3,50 à €17,50

Des petites bouchées de pâte à choux, aériennes, goûteuses et fondantes, parsemées de sucre en grains et de pépites de chocolat, qui viennent apporter une touche de croquant au milieu de cette douceur.

Nougatine

Nougatine

Plage de prix : €10,00 à €30,00

La nougatine que nous vous proposons est un savoureux et craquant mélange de caramel et d’amandes.

Oeufs en chocolat au coeur praliné

Oeufs en chocolat au coeur praliné

Plage de prix : €7,50 à €22,50

Les chocolats que nous vous proposons se déclinent, selon votre choix, en chocolat noir, en chocolat au lait ou en chocolat blanc. Ils se composent d’un coeur au praliné, enveloppé dans un écrin de chocolat.