La base de ce gâteau est confectionnée à partir de couches de vanille et de chocolat que vient recouvrir une ganache chocolat au lait qui apporte une touche sucrée et fondante. Son décor est réalisé à base de pâte à sucre. Un puits de bonbons peut se dissimuler au centre du gâteau.
Qui ignore encore cette gourmandise, ce mélange de noisettes longuement torréfiées, de caramel et de chocolat au lait ? On pourrait le définir en deux mots : profondément addictif.