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Tarte Alsacienne

3,0036,00

Comme son nom l’indique l’origine de cette tarte se situe en Alsace. Nous vous la proposons dans sa version d’origine c’est à dire avec une pâte sablée, généreusement garnie de morceaux de pommes, coupés en quartiers, cuits dans un appareil à crème sucrée qui laisse une saveur douce à la dégustation.

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La petite histoire

La tarte aux pommes est un type de tarte sucrée, faite d’une pâte feuilletée ou brisée garnie de pomme émincées. Cette tarte peut être consommée chaude, tiède ou froide. Si elle est complétée par du flan sans compote, elle sera dite « tarte à l’alsacienne ».

Taille

Individuelle, 4 parts, 6 parts, 8 parts, 10 parts, 12 parts

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