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Bûche Fuji Ramisu

Bûche Fuji Ramisu

4,0048,00

La version que nous vous proposons ici est tirée d’une recette de Christophe Felder et de Camille Lesecq. On y retrouve un biscuit dacquois à la noisette, un crémeux au café, une crème tiramisu, un crémeux au chocolat caraïbe et une crème chantilly parfumée à la vanille.

Bûche à la vanille bourbon

Bûche à la vanille bourbon

4,0048,00

La version que nous vous proposons est composée d’un sablé breton surmonté d’une bavaroise à la vanille bourbon montée à la crème fouettée. Le tout est recouvert d’un glaçage miroir et d’une décoration en chocolat.

 

Bûche aux spéculoos

Bûche aux spéculoos

4,0048,00

La version que nous vous proposons est composée d’un biscuit crumble avec une touche de chocolat caramel, sur lequel vient se déposer une mousse aux spéculoos montée à la crème fouettée pour plus d’onctuosité. Le tout est recouvert d’un glaçage miroir et d’une décoration en chocolat.

 

Bûche vanille myrtille

Bûche vanille myrtille

4,0048,00

La version que nous vous proposons est composée d’un sablé breton surmonté d’une bavaroise à la vanille bourbon avec un insert myrtille. Le tout est recouvert d’un glaçage miroir et d’une décoration en chocolat.

 

Entremet vanille fruits rouges

Entremet vanille fruits rouges

4,0048,00

La version que nous vous proposons est composée d’une base de biscuit sablé breton surmonté d’une bavaroise à la vanille montée à la crème fouettée pour plus d’onctuosité, dans laquelle est caché,  un insert aux fruits rouges, que l’on retrouve également comme élément de décor sur le dessus.

 

Abracadabra

Abracadabra

65,00104,00

La base de ce gâteau est confectionnée à partir de moelleux à la vanille et au chocolat.

Sa texture à la fois moelleuse et fondante lui assure son succès auprès des petits et des grands. Son décor est réalisé à base de pâte à sucre.

 

Animaux et compagnie

Animaux et compagnie

65,00104,00

La base de ce gâteau est confectionnée à partir de moelleux à la vanille et au chocolat. Son décor est réalisé à base de pâte à sucre.

Au temps des chevaliers

Au temps des chevaliers

65,00104,00

La base de ce gâteau est confectionnée à partir de moelleux à la vanille et au chocolat.

Sa texture à la fois moelleuse et fondante lui assure son succès auprès des petits et des grands. Son décor est réalisé à base de pâte à sucre.

 

 

Beyblade

Beyblade

55,0088,00

La base de ce gâteau est confectionnée à partir de moelleux à la vanille et au chocolat.

Sa texture à la fois moelleuse et fondante lui assure son succès auprès des petits et des grands. Son décor est réalisé à base de pâte à sucre.