Plus tu es lourd, plus tu es difficile à kidnapper protège toi mange du gâteau!!

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Tarte aux fraises et à la crème diplomate

Cette tarte pour être goûteuse et parfumée se doit de respecter la saison des fraises qui s’étend de mai à septembre. Elle est confectionnée à base de pâte sucrée, ou sablée, cuite avec une crème d’amandes et recouverte ensuite d’une crème diplomate, parfumée à la vanille et au kirsch, sur laquelle viennent se poser des fraises fraîches, découpées en lamelles.

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Product Description

La petite histoire

La fraise est importée en France au 18ème siècle par Amédée François Frézier, ingénieur botaniste et navigateur français, lors d’un voyage en Amérique du Sud. Il ramène cinq plants d’une nouvelle variété de fraise. Quelques plants commencent à être cultivés après croisement avec des variétés européennes, à Plougastel, au milieu du 18ème siècle.

Additional Information

Taille

Individuel, 4 parts, 6 parts, 8parts, 10parts, 12parts,