Product

Product

Fraisier

4,0048,00

Cet entremet est composé d’un biscuit sablé à la fleur de sel pour le croquant, d’une génoise pour le moelleux et d’une onctueuse crème mousseline à la vanille dans laquelle viennent se réfugier une multitude de fraises.

Clear

La petite histoire

On a beau consulter toutes les bibles de cuisine, l’origine de cette merveille reste introuvable. Il n’a semble-t-il pas besoin d’être né pour exister. C’est un entremet qui se doit de respecter les saisons pour être haut en couleur et en goût et ainsi marquer à jamais nos palais.

Taille

individuel, 4 parts, 6 parts, 8 parts, 10 parts, 12 parts

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

Chinois à la pâte à tartiner maison
Chinois à la pâte à tartiner maison

3,0033,00

Religieuses
Religieuses

3,50

Tarte Normande
Tarte Normande

3,0036,00

Paris Brest
Paris Brest

4,0048,00

Brioche feuilletée
Brioche feuilletée

3,0036,00