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Brownies

10,0040,00

Nous vous le présentons ici avec des noix traditionnelles mais il peut aussi être marié à des noix de pécan ou encore à des noix de macadamia. Les adeptes du chocolat ne s’y tromperont pas et viendront se délecter de son fondant incomparable qui vient subtilement se marier au croquant des fruits secs.

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La petite histoire

D’origine américaine, le brownie a été popularisé par un chef de l’hôtel Palmer House, à Chicago, en 1893. Selon une légende, le premier brownie aurait été créé par une ménagère de Nouvelle Angleterre qui aurait oublié d’ajouter de la levure dans son gâteau au chocolat, qui sortit tout plat du four. Elle aurait eu l’idée de le couper en carrés afin de le rendre plus présentable.

Quantité

Par 5, Par 10, Par 15, Par 20

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