Petits gâteaux
Spéculoos
€4,00 – €16,00
Les spéculoos que nous proposons ici, particulièrement parfumés à la cannelle, vous ferons fondre de plaisir par leur texture incroyablement friable et fondante.
Tuiles aux amandes
€4,00 – €16,00
Cette merveille, pour notre part, très riche en amandes effilées et en vanille, accompagnera à la perfection, un café, une glace ou encore une mousse au chocolat.
Sablés au chocolat
€5,00 – €20,00
Les sablés au chocolat que nous proposons ici, sont un délicieux rappel de notre enfance. Cette petite gourmandise allie le côté croquant du sablé et le coeur fondant d’une ganache au chocolat.
Sablés fondants
€2,50 – €15,00
La petite histoire Selon les lettres de la Marquise de Sévigné, les sablés auraient été créés dès 1670 à Sablé. On raconte que la Marquise de Sablé (de Souvre) aurait apporté à la cour du Roi Louis XIV des petis biscuits secs et ronds que « Monsieur » le frère du Roi trouva fort à sa convenance. […]
Sablés fondants au chocolat
€10,00 – €60,00
Ces sablés qui fondent en bouche sont encore plus gourmands dans cette version chocolatée.
Shortbread
€4,00 – €24,00
La petite histoire A l’origine, le Shortbread aurait été fabriqué à base de restes de pâte à pain séchée. Par la suite, la levure fut progressivement remplacée par du beurre. Ce biscuit devint alors un luxe que les gens ordinaires réservaient aux grandes occasions. On en faisait cadeau aux visiteurs à Noël et au Nouvel […]
Cakes
€10,00 – €30,00
Le cake que nous vous présentons peut être décliné de multiples manières. Nature, moelleux et fondant, aux raisins pour une version originale, aux pépites de chocolat pour une version gourmande ou encore au citron pour une version ultra moelleuse, légèrement acide mais pas trop.
Marbrés
€10,00 – €30,00
Le cake que nous vous présentons peut être décliné de multiples manières. Nature, moelleux et fondant, aux raisins pour une version originale, aux pépites de chocolat pour une version gourmande ou encore au citron pour une version ultra moelleuse, légèrement acide mais pas trop.
