Product
Fraisier
€4,00 – €48,00
Cet entremet est composé d’un biscuit sablé à la fleur de sel pour le croquant, d’une génoise pour le moelleux et d’une onctueuse crème mousseline à la vanille dans laquelle viennent se réfugier une multitude de fraises.
La petite histoire
On a beau consulter toutes les bibles de cuisine, l’origine de cette merveille reste introuvable. Il n’a semble-t-il pas besoin d’être né pour exister. C’est un entremet qui se doit de respecter les saisons pour être haut en couleur et en goût et ainsi marquer à jamais nos palais.
| Taille | individuel, 4 parts, 6 parts, 8 parts, 10 parts, 12 parts |
|---|
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.
Reviews
There are no reviews yet.