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La base de ce gâteau est confectionnée à partir de moelleux à la vanille et au chocolat. Sa texture à la fois moelleuse et fondante lui assure son succès auprès des petits et des grands. Son décor est réalisé à base de pâte à sucre.

 

 

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La petite histoire

La pendaison de crémaillère est une coutume qui consiste à inviter ses amis dans son nouveau logement. Au sens propre, la « crémaillère » est une tige de métal dotée de crans grâce à laquelle on pouvait autrefois accrocher les marmites au-dessus du feu de cheminée. Ainsi, lorsque l’on pendait la crémaillère, cela signifiait que l’on allait préparer le repas. Or, préparer un repas pour ses amis peut-être une preuve que l’on est bel et bien chez soi.

 

Weight 3,4 kg
Taille

10 parts, 12 parts, 14 part, 16 parts

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